我想问问中国农业大学或者山东农业大学，葡萄与葡萄酒工程专业可以考研就读吗？如果可以考研的话，具体需
发布时间：2024-02-14 09:29:47 | 好学网
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酿酒专业大学排名
根据最新中国大学本科教育分专业排行榜，我们可以得知，在开设酿酒工程专业的大学排名中，贵州大学排名第一、 江南大学 第二、 齐鲁工业大学 位列第三，这三所大学的酿酒工程专业都是比较不错的。下面是酿酒工程专业大学排名的前十名：
酿酒工程专业介绍
酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念，是科学理论与应用技术相统一，理、工交叉的综合性学科。
该专业旨在以现代农业产业化经营为理念，环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和 市场营销 等为重点，扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。
本专业学生具有酿酒专业技术知识和能力，具有一定的 数据分析 处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、 生产管理 、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。
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都可以考的，尽量考个985，211大学，考中国农大挺好的。这个专业学术的叫食品生物技术，里面有葡萄酒化学与酿造工艺。专业硕士叫食品工程。山东农业在泰安位置不大好，学校也一般。山农大叫发酵工程专业。齐鲁工业大学也有，每年调剂。具体考什么自己去官网上查看。
研究生排名全国排名榜
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研究生学校全国排名如下：
中国科学技术大学、北京大学、中国人民大学、清华大学、北京理工大学、北京航空航天大学、北京科技大学、中国农业大学、北京师范大学、天津大学、南开大学、哈尔滨工业大学、吉林大学、复旦大学、上海交通大学、浙江大学、南京大学、武汉大学、华中科技大学、国防科技大学为排名全国前二十名。
研究生考试排名包括成绩排名和专业排名考研成绩的总分排名指数学，外语，政治和专业课成绩之和，从高到低的排序专业排名指在你报考的专业的所有人中，将总分进行排序，得到的排名全国硕士研究生统一招生考试。
北京大学介绍：
北京大学，简称北大。是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，位列“双一流”、“211工程”、“985工程”，坐落于北京市海淀区，占地面积约7000亩，北大主校区继承自燕京大学，以中国传统建筑风格而闻名。
北京大学是以文理基础为主的综合性大学，特别是理科有着悠久历史和深厚积淀，中国第一个数理化和计算机等专业皆诞生于此。拥有自然科学、技术科学、社会科学、医药科学等多门类体系，是国内学科设置最齐全的大学之一。
下设8个学部，51个直属院系，开办了130个本科专业，263个博士点，286个硕士学位点。北京大学8大学部分别是理学部、信息与工程科学部、社会科学学部、人文学部、医学部、经济与管理学部、跨学科类以及深圳研究生院(分校)。
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