哪些大学有好的白酒专业或者葡萄酒专业
发布时间：2023-12-06 18:07:11 | 好学网
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新西兰葡萄栽培和酿酒专业概况及二大名校介绍
新西兰是海洋性气候，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。有超过640家的葡萄酒厂注册并生产，拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。高品质及快速发展的步伐，已经让新西兰葡萄酒产业被世界主要葡萄酒市场高度认可。葡萄栽培和酿酒专业也受到越来越多国际留学生的青睐。除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。
学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等，涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。除此之外，学生还必须参加特别的野外考察。
推荐院校
林肯大学：是新西兰“八大”名校中唯一开设葡萄栽培和酿酒专业的大学。
东部理工学院：是唯一开设葡萄酒专业的理工学院，因其优越的地理位置，该校葡萄酒相关专业优势相当明显
哪些大学有好的白酒专业或者葡萄酒专业
国内白酒方面的专业，主要是酿酒工程专业，国内开设高校有中国农业大学、西北农林科技大学、江南大学、贵州大学、贵州理工学院、山东农业大学、 齐鲁工业大学 、河北科技师范学院、 绍兴文理学院、四川理工学院 、济宁学院、河南牧业经济学院。其中该专业在中国农业大学、西北农林科技大学等，偏重于葡萄酒酿造人才的培养；而贵州大学、贵州理工学院、齐鲁工业大学 、四川理工学院等偏重于白酒酿造。
PS：葡萄酒方面可重点考虑中国农业大学（中国葡萄酒分会的挂靠单位、长城葡萄酒研发核心）、西北农林科技大学（国内葡萄酒专业开设最早的高校之一）等；而白酒方面，可重点考虑贵州大学（酿酒工程学科方向依托贵州传统优势茅台等白酒产业）、四川理工学院 （与中国酒业协会、五粮液集团共建有中国白酒学院）等。而综合白酒、葡萄酒、啤酒各方面都比较强的是江南大学，对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等均有较大贡献，该校素有“酿酒工程师”摇篮美誉。
西北农林科技大学有什么特色专业，专业排名如何
好学网(https://www.haoxuejiaoyu.com)小编还为大家带来西北农林科技大学有什么特色专业，专业排名如何的相关内容。
我们先来对西北农林科技大学的院系以及专业、班级设置进行一个整体的了解：西北农林科技大学（Northwest A&F University），简称西农或西北农大。
坐落于陕西杨凌示范区，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，中央直管副部级建制高校，国家“双一流”建设高校，“985工程”和“211工程”重点建设高校。相信很多同学们都对西北农林很感兴趣，那学姐就来向大家介绍几个西农的特色专业，走过路过不要错过哦~
一、水利水电工程专业
培养目标：本专业培养具有水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理等方面工作的高级工程技术人才。
二、葡萄与葡萄酒工程专业
培养目标：葡萄与葡萄酒工程专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识，具备复合型知识和操作技能的人才。 好学网
三、农业水利工程专业
培养目标：本专业培养具备农业水利工程学科的基本理论和基本知识，能在农业水利、水电、水保等部门从事水利工程勘测、规划、设计、施工、管理和试验研究以及教学、科研等方面工作的高级工程技术人才。
四、农林经济管理专业
培养目标：本专业培养具备系统的管理科学和经济科学的基础理论和相关的农(林)业科学基础知识．掌握农(林)业经济管理的基本方法和技能，能在各类农(林)业企业、教育科研单位和各级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会、政策研究等方面工作的高级专门人才。
西北农林科技大学作为国内一所985院校，其专业实力都是极强的，这里为大家推荐了一些特色专业，介绍了具体的专业排名，大家可以根据自己的情况进行报考，希望每个同学都能拥有一个愉快的大学生活哦~
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