意大利烹饪专业大学排名 意大利大学排名情况
2023-10-12 13:28:51 | 好学网
意大利厨师学校
意大利厨师学校坐落在Jesi，意大利马尔凯的中部城市——一个荟萃意大利各大菜系的重要集聚点。Jesi市和意大利慢食协会在2003年开始了一系列的慢食运动，推广“优质、清洁、公平”的食品哲学，呼吁人们抵制快餐，拥有健康的饮食习惯。而意大利厨师学校就是在这个时候应运而生。现今，意大利烹饪技术开始在全球范围内受到追捧，成为衡量国际烹饪水准的风向标，而意大利本身又是世界美食之都，如此得天独厚的良好环境促使着意大利烹饪技术快速地向前发展。意大利厨师学校在这些年中，成为国外厨师争相前来学习的目的地和向世界传播意大利菜系的美食文化大使。意大利厨师学校的烹饪课程非常专业，能够满足每一位厨师的求学愿望，使其全面掌握意大利菜系的相关知识，具备更加完善的厨艺技巧。当地烹饪业的蓬勃发展，离不开其历史悠久的文化传统和日积月累的餐饮经验。这里丰富多彩的菜品、秀色可餐的景色、美不胜收的古迹和温暖宜人的气候都赋予了意大利菜肴经久不衰的生命力。
因此，意大利厨师学校设置了对其周围环境因素和传统饮食文化深入探讨的课程，让学生们可以得知其与众不同的原因。在专家的指导下能够鉴别和欣赏各种美食文化，学习各个地区的饮食构成和菜品，得到自己对美食的一种理解。在尊重和继承传统菜肴的基础上不断创新不断发展，制作出新的美食菜品，避免平庸、拒绝陈旧。
而这种传授方式事实上也就变成了一种挑战，因为意大利厨师学校的老师在启发学生获得灵感，打破传统的同时，也就需要其自身不断地推陈出新，为学生提供多样的美食文化和精湛的厨艺教学。
每一位完成学业的学生都将会被意大利厨师学校授予美食——意大利烹饪专业的大师证书。
意大利大学排名情况
可以看一下意大利的CENSIS排名！
01、CENSIS排名是什么？
CENSIS排名由权威调查机构意大利社会投资研究中心举办，一年一次，今年是CENSIS公布的第20版排名。
02、CENSIS排名参考指标是？ 好学网
CENSIS排名根据大学的基础硬件设施、毕业生就业率、教学水平、学生服务、国际化、奖学金情况等6个方面进行综合分析并对意大利的大学进行排名。
数据来自不同类型的在读生、毕业生和留学生提供的调查问卷，旨在为广大学生提供一个客观性的综合考量标准，帮助学生们更好地选择和申请将来就读的学校。
03、今年的院校排名如何？
按照注册学生人数和学校类型，CENSIS排名将意大利公立院校分为五大类，分别是超大型院校、大型院校、中型院校、小型院校以及理工科院校。
超大型院校（注册学生人数超过4万名）：
① 博洛尼亚大学（-）
② 帕多瓦大学（-）
③ 佛罗伦萨大学（-）
④ 罗马一大（-）
⑤ 比萨大学 （+1）
⑥ 米兰大学（+1）
⑦ 都灵大学（-2）
⑧ 巴里大学（-）
⑨ 卡塔尼亚大学（-）
⑩ 那不勒斯费德里克二世大学（-）
大型院校（注册学生人数2-4万名）：
① 佩鲁贾大学（-）
② 帕维亚大学（+2）
③ 帕尔马大学（-）
④ 卡拉布里亚大学（-2）
⑤ 卡利亚里大学（+4）
⑥ 米兰比可卡大学（+2）
⑦ 摩德纳大学（-2）
⑧ 萨勒诺大学（-2）
⑨ 罗马二大（+2）
⑩ 热那亚大学（-）
中型院校（注册学生人数1-2万名）:
① 特伦托大学（-）
② 萨萨里大学（+3）
③ 锡耶纳大学（-1）
④ 的里雅斯特大学（-1）
⑤ 马尔凯大学（+1）
⑥ 乌迪内大学（-2）
⑦ 布雷西亚大学（-）
⑦ 威尼斯大学（+1）
⑧ 马切拉塔大学（+1）
⑨ 萨伦托大学（+1）
⑩ 东方皮埃蒙特大学（+1）
小型院校（注册学生人数1万名以内）:
① 卡梅里诺大学（-）
② 雷焦卡拉布里亚大学（+5）
③ 福贾大学（-1）
④ 泰拉莫大学（+2）
⑤ 英苏布里亚大学（-）
⑥ 卡西诺大学（-3）
⑦ 巴西利卡塔大学（-3）
⑧ 图西亚大学（-）
⑨ 萨尼亚大学（-）
⑩ 莫利泽大学（-）
理工科院校：
① 米兰理工大学（-）
② 威尼斯建筑大学（+1）
③ 都灵理工大学（-1）
④ 巴里理工大学（-）
04、今年的专业排名情况是？
CENSIS排名按照学科领域将综合大学的专业划分为了14个大类，分别是：艺术设计类、建筑和土木工程类、经济类、农林畜牧类、信息和通讯技术类、工业工程和计算机工程类、教学类、文学人文类、语言类、医学和社会卫生类、政治、社会与传播类、心理学类、科学类和运动科学类。
具体我们来看看有哪些院校上榜 ↓
艺术设计类
本科：文化遗产，形象艺术，音乐，戏剧和时尚，工业设计。
① 威尼斯建筑大学（-）
② 费拉拉大学（-）
③ 巴里理工大学（+3）
④ 都灵理工大学（-1）
⑤ 米兰理工大学（-1）
⑥ 热那亚大学（+1）
⑦ 博洛尼亚大学（-2）
⑧ 威尼斯大学（+2）
⑨ 乌迪内大学（-1）
⑩ 坎帕尼亚大学（+1）
研究生：设计，音乐学和音乐遗产，表演科学和多媒体制作，艺术史。
① 米兰理工大学（-）
② 威尼斯建筑大学（-）
③ 博洛尼亚大学（+1）
④ 威尼斯大学（+3）
⑤ 罗马二大（-）
⑥ 乌迪内大学（-3）
⑦ 帕多瓦大学（+6）
⑧ 帕维亚大学（+2）
⑨ 巴里大学（+3）
⑩ 佛罗伦萨大学（+11）
建筑和土木工程类
本科：土木工程与环境工程，土地、城市、景观和环境规划科学，建筑科学，建筑科学与技术。
① 费拉拉大学（+9）
② 萨萨里大学（-）
③ 威尼斯建筑大学（-2）
④ 米兰理工大学（+2）
⑤ 卡梅里诺大学（-2）
⑥ 帕维亚大学（+1）
⑦ 都灵理工大学（-2）
⑧ 热那亚大学（-4）
⑨ 英苏布里亚大学（+2）
⑩ 帕尔马大学（+2）
研究生：景观建筑，土木工程，建筑系统工程，城市和环境空间规划。
① 米兰理工大学（-）
② 博洛尼亚大学（+1）
③ 威尼斯建筑大学（+1）
④ 罗马二大（-2）
⑤ 帕多瓦大学（+3）
⑥ 都灵理工大学（-1）
⑦ 热那亚大学（-）
⑧ 巴勒莫大学（+2）
⑨ 卡拉布里亚大学（-3）
⑩ 卡梅里诺大学（+7）
经济类
本科：旅游科学，经济学和企业管理科学，经济科学，科学，美食文化与政策。
① 博洛尼亚大学（-）
② 威尼斯大学（+1）
③ 帕多瓦大学（-1）
④ 特伦托大学（-）
⑤ 摩德纳大学（-）
⑥ 的里雅斯特大学（-）
⑦ 罗马二大（+2）
⑧ 米兰大学（-）
⑨ 米兰比可卡大学（-2）
⑩ 帕维亚大学（-）
研究生：金融，旅游系统的规划与管理，经济学，美食的经济学与社会学，环境与文化经济学，企业经济学。
① 米兰大学（-）
② 博洛尼亚大学（-）
③ 罗马二大（-）
④ 威尼斯大学（-）
⑤ 卡拉布里亚大学（+3）
⑥ 帕维亚大学（-1）
⑦ 特伦托大学（-）
⑧ 卡西诺大学（-2）
⑨ 维罗纳大学（+2）
⑩ 帕尔马大学（-）
因为涉及到的专业领域比较多，而且本科和硕士是分开评分的，所以今天就只给大家分享部分专业！如果想了解其他院校专业的排名，欢迎留言给我们~
相信不少去意大利留学的同学都对“院校排名”有一定的执念，但是排名应该只作为你留学选校的其中一项参考指标，除此之外你还需要看一所学校的办学方式、教育素质、学费、学习风气、毕业生就业率等等。
意大利的大学排名
好学网(https://www.haoxuejiaoyu.com)小编还为大家带来意大利的大学排名的相关内容。
根据2022年QS世界大学排名，意大利的大学排名如下：
1、米兰理工大学，世界排名：142。
米兰理工大学创建于1863年，是欧洲最杰出的技术大学之一，为意大利和世界培养了众多教授、企业家和工程师。
2、博洛尼亚大学，世界排名：166。
博洛尼亚大学是一所国际顶尖的综合性大学，也是欧洲四大古老名校之一，大学拥有极其雄厚的师资力量和先进的教学设施，从这里诞生了许多世界杰出人物。
3、萨皮恩扎-罗马大学，世界排名：171。
萨皮恩扎-罗马大学是一所全球顶尖的国立综合研究型大学，培养了众多杰出人物，其中包括13位诺贝尔奖得主。
4、帕多瓦大学，世界排名：242。
5、米兰大学，世界排名：316。
6、都灵理工大学，世界排名：334。
7、比萨大学，世界排名：388。
8、圣拉斐尔大学，世界排名：390。
9、那不勒斯腓特烈二世大学，世界排名：424。
10、特伦托大学，世界排名：440。
其他的大学排名如下表：
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